Weißdorn, Crataegus monogyna & laevigata
Der Eingriffelige (C. monogyna) und der Zweigriffelige (C. laevigata) sind die beiden bekanntesten und vorwiegend vorkommenden Weißdorne. Daneben gibt es mit dem Großkelchigen Weißdorn (C.rhipidphylla) noch eine weitere Sorte. Diese drei Arten gehören zu den ursprünglichen Arten in Mitteleuropa. Da sich unterschiedliche Weißdorne in der Natur auch ohne menschliches Zutun leicht kreuzen gibt es noch einige Unterarten.
Im Handel findet man in der Regel den Eingriffeligen und den Zweigriffeligen. Jedoch auch verschiedene Kultursorten oder asiatische und nordamerikanische Arten, die dann jedoch nicht denselben ökologischen Wert für unsere Insekten & Vögel haben.
Bisher wurden an Weißdornen mehr als 70 Schmetterlingsraupen gefunden, die sie als Futterpflanze nutzen. Darunter vor allen die von der Bevölkerung kaum als schützenwert beachteten Nachtfalter.
Darunter z.B. die Pflaumen-Glucke (RL 2), der Grüne Zipfelfalter, der Baum-Weißling (RL V), das Gelbe Ordensband (RL 2), Schlehen-Schmuckspanner (RL 3), Blaukopf, Gelber Weißdornspanner, Kleine Nachtpfauenauge, Zweistreifiger Mondfleckspanner u.v.m.
Natürlich sind sie auch Nektarspender für Schmetterlinge die sie nicht als Futterpflanze für ihren Nachwuchs nutzen.
Auch einige Wildbienen (lt. P. Westrich) sammeln am Weißdorn (vor allen am Zweigriffeligen) nicht nur Nektar sondern auch Pollen für ihren Nachwuchs. Vor allen verschiedene Erd- bzw. Sandbienen wie z.B. die Zweifarbige Sandbiene (Andrena bicolor), die fuchsrote Sandbiene (A. fulva), Rotendige Sandbiene (A. haemorrhoa) u.w..
Die heimischen Weißdorne sind bei Vögeln als Nistplatz sehr begehrt. Zudem sind die Früchte wichtiges Futter, und Dank seiner Dornen gibt der Busch ihnen zudem Schutz vor so manchen Jäger (wie z.B. Hauskatzen).
Weißdorne wachsen als Sträucher oder kleine Bäume, können mehrere Meter hoch werden und sind extrem schnittverträglich. Sie blühen im Mai und Juni und bilden von August bis September ihre kleinen Apfelfrüchte aus, die den Vögeln im Winter als Nahrung dienen.